Главное управление Госсанэпидслужбы в Волынской области сообщило, что на сегодня в нашем регионе зарегистрировано 2 вспышки сальмонеллеза после празднования свадеб: в с.Бодячев Киверцовского района (происходило в шалаше) и в с. Струмовка Луцкого района (в одном из заведений питания).

За медицинской помощью с проявлениями острых кишечных инфекций обратилось и госпитализированы 46 больных, в т.ч. 13 детей (после празднования свадьбы в сек. Бодячев — 32 больных, в т.ч 12 детей, в сек. Струмовка – 14 больных, в т.ч. – 1 ребенок). Состояние всех больных средней тяжести.

От 29 больных выделено сальмонеллу энтеритидис.

Специалистами Госсанэпидслужбы, с целью установления возбудителя, для проведения лабораторных исследований в очагах отобраны пробы пищевых продуктов, смывов и питьевой воды.

Фактором передачи возбудителя (сальмонеллы энтеритидис) в сек. Бодячев стала готовая продукция (жареная рыба), приготовленная с нарушением технологии приготовления и хранения, зафиксировано отсутствие условий для соблюдения правил личной гигиены. Готовые блюда хранились с нарушением температурного режима. Все эти факторы способствовали возникновению вспышки.

Вероятным источником можно считать одну из хозяек, которая является носителем данного инфекционного заболевания.

Фактором передачи возбудителя в Луцком районе стала также готовая продукция контамінована сальмонеллой. Положительные результаты получены с 3 стал (тушеная телятина, лаваш с сырной начинкой, рыба запеченная).

Все работники, которые обслуживали свадьбу в заведении, обследованы бактериологически на кишечную группу инфекций, результаты отрицательные.

Установлено, что на празднование свадьбы заказчиком принесенные пищевые продукты без сопроводительных документов, удостоверяющих безопасность их для здоровья потребителей и, вопреки запрету правилам работы заведений ресторанного хозяйства.

При проведении эпидрасследования установлено, что накануне в данном заведении проходило празднование свадьбы других заказчиков.

Осложнений эпидситуации после данного мероприятия не зарегистрировано. На сегодня очаги локализованы и ликвидированы.